Főételek – Húsételek
Marhahús
Marha steak (fiatal bika saját tenyésztésből)
Mártás választás szerint: natúr, sajtos vagy tejszínes mártás zöldborssal
Szaftos szűzpecsenye medalionok finom tejszínes-fűszeres mártással
Flank steak (fiatal bika saját tenyésztésből)
Mártás választás szerint: natúr, sajtos vagy tejszínes mártás zöldborssal
Borban és rozmaringban párolt marhapofa bécsi galuskával
Sertéshús
Grillezett sertés szűzpecsenye szalonnába burkolva, juhtúrós mártással
Cukkinivel és kéksajttal sült sertés szűzpecsenye, enyhe tejszínes-fűszeres mártással
Klasszikus rántott sertés szelet
Saját tenyésztésű baromfi
Prosciuttóval bevont csirkemell, parmezánnal töltve
Csirkemell steak
Mártás választás szerint: natúr, sajtos vagy tejszínes mártás zöldborssal
Sült csirkemell paradicsommal és sajttal, sajtmártással
Kacsamell laskával és vöröskáposztával tálalva
Halak
Grillezett lazac teljes kiőrlésű mustármártással
Fokhagymás vajban és fűszernövényekben sült pisztráng
Specialitások
Előételek és levesek
hús- és halételek
tészták és rizottó
Saláták és köretek, mártások
Desszertek
Views: 11